MON COMPTE

Porc Ibérique : Pluma

La pluma est caractérisée par sa tendreté et son fondant, un équilibre parfait entre la viande et sa graisse. Elle est considérée comme étant l'une des meilleures pièces de viande du cochon Ibérique.


20.04 € entre 200 et 400G
Soit 50 € Le Kilo

Disponible sous : 3 jour(s)
Cuisson : N/R
Conseil de préparation : la pluma se fait griller traditionnellement à la plancha mais elle tout aussi appréciée sur un barbecue ou dans une poële à feu vif. comptez 4 minutes par face pour une cuisson rosée (cuisson conseillée)
Nombre de personne conseillée : 0

Découvrez prochainement nos produits d'exception.

La sélection Despi
20.04 €
Les 350G
20.04 €
Les 400G
20.04 €
Les 400G
20.04 €
Les 400G
Fermer