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Porc ibérique : Solomillo

Le solomillo ou filet mignon en français est une pièces allongées et très tendre.


20.04 € entre 200 et 400G
Soit 50 € Le Kilo

Disponible sous : 3 jour(s)
Cuisson : N/R
Conseil de préparation : le solomillo peut se faire griller à la plancha mais convient parfaitement à des plats en sauce, essentiellement à base de crème. comptez 6 minutes par face pour une cuisson rosée (cuisson conseillée).
Nombre de personne conseillée : 0

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